essence2007

既然我們要開Saturday's，我們就要做的有模有樣~~~

從最精華的漢堡肉開始做起。










漢堡肉裡面一定要有洋蔥。

所有小朋友先幫洋蔥脫衣服~~~










接著把洋蔥切"小小丁"

>>>老師們一致最喜歡這張照片，Benson穩如泰山，後面兩位哭的西哩嘩啦！










洋蔥刺鼻，不小心吸進去可是會流淚呀！

這位已經哭到在地上打滾~~~










眼睛都睜不開了！










不管後面發生什麼事，Benson還是切~切~~切~~~

他真的很有型男大主廚的Fu。。。










等大家的洋蔥都下鍋，老師開始加入配料~~~

ㄣ。。。配方好像有點難啟口，因為，常下廚的Even都是靠感覺放配料，

所以，沒有辦法給正確幾茶匙的答案。

豬肉當天我們準備2公斤(是公斤，不是台斤)

麵包粉，灑一層薄薄覆蓋住豬肉；

圖上這個牌子的辣醬油(國外翻譯是辣醬油，但聞起來跟烏醋是一樣，不介意的人可用烏醋代替)

還有鹽及香料粉

(如果想學，我們再推薦香料粉給大家知道，這裡就不再多加敘說。)










最後，開始柔柔柔~~~















































揉完後，大家一同把漢堡肉變成一小團，壓平跟手掌一樣大。










壓好的肉，送去烹飪組。。。

即將大功告成囉！










就在大家很認真的做漢堡肉，這組的Tim在一旁切番茄。

不小心，劃傷手指頭，掛彩~~~只好幫忙大家端盤子囉！

>>>因為老師忙著處理，所以，很可惜沒有掛彩的相片。